Działanie czosnku
Czosnek jest rośłina o wszechstronnym działaniu na organizm ludzki. Przede wszystkim działa jako silny przeciwutleniacz który chroni organizm przed działaniem wolnych rodników odpowiedzialnych za zachorowania na raka. Ma również naturalne działanie podobne do działania antybiotyku niszczącego bakterie chorobotwórcze w układzie oddechowych i pokarmowym. Dzięki swoim właściwościom wspomaga metabolizm tłuszczów poprzez obniżanie poziomu cholesterolu we krwi, mobilizacje krwinek białych do obrony organizmu przed czynnikami zakaźnymi. Świeży czosnek obniża również poziom cukru we krwi. Dzięki temu że ma wpływ na obniżenie "złego" cholesterolu a podwyższenie "dobrego", obniżenie trójglicerydów ma bardzo dobry wpływ na tętnice i serce. Ma również działanie żółciotwórcze, żółciopędne, rozkurczowe, przeciwpasożytnicze, przecimiażdżycowe. Czosnek może być wykorzystany w leczeniu nadciśnienia tętniczego, w profilaktyce antynowotworowej, w dezynfekcji układu moczowego, przy bólach głowy i bezsenności.
Czosnek .